山下 素輝 Motoki Yamashita
生まれ年｜1998年7月生まれ（24歳）
出身地｜愛知県稲沢市
出身校｜享栄高等学校
血液型｜A型
趣味｜野球
南風経歴｜多治見店正社員→栄北店正社員→新栄葵店正社員→庄内通店正社員→庄内通店店長
2022年6月〜2023年5月の南風第23期は、あなたにとってどんな1年でしたか？楽しかったこと、嬉しかったこと、辛かったことなどなど、いろいろと聞かせてください！
南風第23期を一言で例えるとするなら［変化］ですね。自分は新栄葵店から庄内通店へ移籍して、そして庄内通店の店長になって、いろいろと環境の変化が多かったかなと思います！
初めは店長という立場に戸惑い、不安、プレッシャーはありましたが庄内通店のアルバイトスタッフをはじめとした色んな人たちの支えもあって、今も刺激的な日々を送れています。
店長として、大事にしていることは何ですか？
[誠実]と[信頼]です。嘘偽りのない真っ当な心で、仕事・人と向き合い、多方面で信頼を得るというのを、一番大切にしてます。南風の仕事を通じて、どんな人になっていきたいですか？
前の質問と多少被りますが、誠実で信頼される人を目標にしています。誠実で信頼される人を目指しながら、沢山勉強・経験して日々生活している中で色んな人との出会いを大切にして、その中で特にアルバイトスタッフたちには、多くの物を与えられる誠実で信頼される存在になりたいです！
今のあなたにとって、南風に感じる魅力を教えてください！
南風の魅力は、自分を最大限に出せるとこです。決まったメニュー・レシピ・ハウスルールなどなどを淡々とこなすのではなく、各々が大切にしてること、目標にしてる事を目指せて、それを応援してくれる恵まれた環境です！
南風に入社しようか迷っている人がいるとして、その人に何か良いアドバイスを下さい！
まずは僕たちのお店に来てみてください！飲食しなくても話だけでも大丈夫です！実際に自分の五感で南風を感じてもらえれば、自ずと答えがでると思います！
