閉店のご挨拶
いつも南風をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
【南風 栄北店】は2025年9月26日をもって営業終了いたしました。
数年前から、現在の大家さまが亡くなられたら契約終了・立ち退きという約束のもと営業を続けてきました。大家さまも入院しながら100歳まで頑張っていただき、本当に心より感謝しております。
居酒屋が20年続く確率は1〜3％と言われる中で、【南風 栄北店】は23年も続けることができました。これも多くのお客様、業者さま、近隣の皆さま、そして共に働いてくれた仲間のおかげです。本当にありがとうございました🙌
栄北店は、その名の通り「栄から北」にあります。結構、いやかなり北にあります笑。「栄北」という言葉は南風でしか聞いたことがありません😅 僕が名付けていたら、きっとこんな名前は思いつかなかったはずです。名古屋一の繁華街【栄】の名前を入れ込んだ大将の発想は本当にすごいです😂
23年前、僕は栄北店のオープニングスタッフとしてアルバイトをしていました。南風4店舗目、初めて沖縄料理を全面に出した挑戦的な出店。大将も現場に立ち鉄板料理を振るっていました。オープン当時の店長や社員、アルバイトスタッフのこともよく覚えています。皆、なんとかお店を軌道に乗せようと一生懸命だったと思います。
その後、僕は11年を経て、今度は店長として栄北店に戻ることになりました。そこでも数えきれない出会いと別れ、ドラマがあり、学びと成長をいただきました✨
【南風 栄北店】には、大将、歴代の店長、社員、スタッフのまさに「血と汗と涙と情熱」が染み込んでいます。それらがなければ、とてもここまで続けることはできなかったでしょう。飲食店を作る楽しさと大変さ、続けることの難しさと意味。日々の努力。得たものと失ったもの。犠牲とやりがい。様々な思いや出来事を生み出しながら、なりよりも多くのお客様の楽しい思い出が、きっとここで生まれてたと信じています😌
閉店は残念でとても寂しいですが、栄北店の役割は果たせたという思いもあり、運命を受け入れる潔さとやり切った誇らしさも感じます。
この23年の思い出や学びを糧に、この続きは、【南風 今池北店】でやっていきます。大将のお墓にも「栄北店、しっかりやりきりました」と報告しようと思います。できるだけ多くのお客様に、栄北店での楽しかった思い出が残ることを願っています。
有限会社 南風 代表取締役 毛利 祐紀
なお、南風 栄北店からほど近い、同じ丸の内の 南風 丸の内堀川店（中区丸の内1-12-19） は元気に営業中です。 これまで栄北店に通ってくださっていた皆さまも、足を運んでいただけたら嬉しいです。
