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正社員の生の声2024〈ウパダヤ ベッド パラサード〉

正社員の生の声2024/ベッド

ウパダヤ ベッド パラサード Upadhyaya Bed Prasad

生まれ年|1981年6月生まれ(43歳)
出身地|ネパール
最終学歴|KURGA LOWER SECONDARY SCHOOL卒業
血液型|A型
趣味|仕事として調理、遊び、ニュースを聞く
南風経歴|芥見店正社員→栄北店正社員

Q.2023年6月〜2024年5月の南風第24期は、あなたにとってどんな1年でしたか?印象深いこと、楽しかったこと、嬉しかったこと、辛かったこと、達成できたこと、逆にできなかったことなど、色々と聞かせてください!

第24期は私にとって挑戦の年でした。鉄板をメインで営業できるように日々練習をしていたので、今ではどの鉄板料理もこなせるようになったと思います。

Q.南風の仕事の中で、何をしている時が1番好きですか?

鉄板をしている時です。特にだしまきを綺麗に巻けた時のカウンターのお客さんの拍手が嬉しいです!何よりも美味しい料理の提供やお客様の喜びが一番好きです。

Q.南風で仕事をしている中で、自分の中で大事にしていることは何ですか?

忙しい時こそスムーズに仕事をこなすことです。栄北店は団体様のコースも多いので、スムーズにこなせるように時間を意識しています。
そして仕事と共にプライベートや家族も大事にしていくことです。

Q.飲食人、南風人として、どんな人になっていきたいですか?

できることが増えたので、自分で考えた料理がメニューに追加できるような料理スキルやアイデアのある人になっていきたいです。そして周りもちゃんと見て、店長みたいに動けるようになりたいです。

Q.今のあなたにとって、所属している店舗の魅力を教えてください!

家族のように明るく楽しい職場です!
料理もとっても美味しいです😋 

Q.今のあなたにとって、南風ならではの会社の魅力を教えてください!

楽しくて優しい仲間たちがたくさんいることや、自由に働けて福利厚生もしっかりしてるところが魅力です!

Q.南風に入社しようか迷っている人がいるとして、その人に伝えたいことは何ですか?

成長し続けていきたいと思ったらぜひ南風へ来てください!