
福井 統哉 Toya Fukui
生まれ年|1995年7月生まれ(28歳)
出身地|名古屋市
最終学歴|志賀中学校卒業
血液型|O型
趣味|ゲーム、漫画、アニメ、洋画鑑賞
南風経歴|本店アルバイト→本店正社員→本店店長
Q.2023年6月〜2024年5月の南風第24期は、あなたにとってどんな1年でしたか?印象深いこと、楽しかったこと、嬉しかったこと、辛かったこと、達成できたこと、逆にできなかったことなど、色々と聞かせてください!
なんと言っても自分が店長になってから初めての売り上げを叩き出せたことが、本当に嬉しく思います!
コロナが終わり人が動くと言われていて、それもあってかたくさんのお客さんと関わることもできたし、南風本店が25周年と言う節目を迎えれたこともすごくいい経験をした1年でした!
Q.南風の仕事の中で、何をしている時が1番好きですか?
細かく分けると色々あるんですけど、オーダーがブワーって入ってて忙しい中、キッチンで料理しながらお客さんと話してる時が1番テンション高くなります!
鉄板もピッツァもどれをしていても楽しいなと思います!
Q.南風で仕事をしている中で、自分の中で大事にしていることは何ですか?
提供スピードです!
お客さんが南風を楽しみに来てくれてる中で、昔から南風は料理が遅いと言われ続けてました!そのイメージを無くしたくて店長になってから特に意識してます!
あとはとにかく明るく元気な雰囲気です!
Q.飲食人、南風人として、どんな人になっていきたいですか?
今のまま変わらずでいられたらなと思います!
優しく、時に厳しく、楽しく働いて、家族も大事にするそんな人でいたいです!
Q.今のあなたにとって、所属している店舗の魅力を教えてください!
南風本店は、老若男女問わずいろんなお客さんがしっかり楽しめるよう、沖縄料理だけでなくできるだけニーズに応えられるような幅広いメニューを提供していると思います!
それとやっぱり元気で明るい接客!『ここに来たら元気をわけてもらえるから明日も頑張ろって思えるよ』ってよく言っていただけるくらいにうるさい(声がでかい)店長がいます!笑
Q.今のあなたにとって、南風ならではの会社の魅力を教えてください!
南風は本当に嫌な人がいないです!
相談すれば一緒に解決してくれるし、嫌なことや落ち込んでる時とか笑わせてくれるような人たちの集まりが南風!厳しいことも辛いことも、笑い飛ばしながら楽しんで働けると思います!会議とかこんな笑い声出ちゃうの?ってくらい笑いまくりです!笑
Q.南風に入社しようか迷っている人がいるとして、その人に伝えたいことは何ですか?
自分は中卒で、本当何も経験が無い時から南風に入りいろんなことを経験させてもらって、今店長としてここに立ってます!
なんでも誰でも最初は初心者!厳しいことも辛いことも楽しいことも、やりがい全てが詰まってる南風で初めてを経験することは、すごくいいことだと胸張って言えます!

