スベディ ヤムナス Subedi Yamnath
生まれ年｜1982年11月生まれ（44歳）
出身地｜ネパール
最終学歴｜ウダヤ高等学校グルミネパールで高校レベル卒業
血液型｜B型
趣味｜美味しいと有名な料理を作ること
南風経歴｜ナマステ南風浄心店正社員→栄北店正社員→今池北店正社員
Q.あなたにとって、南風第26期（2025年6月〜2026年5月）は、どんな一年でしたか？仕事、プライベート問わず、印象的な出来事を教えてください！何個でもオッケーです！
今年は、私にとってたくさんの新しい経験があった一年でした。
楽しく働いていたレストランが閉店してしまい、悲しかったんですが、新しいレストランのオープンや他店舗で働ける事も出来、その中で多くのスタッフと一緒に働く機会があり、たくさんの新しいことを学ぶことができました！
また、休みの日には家族と大切な時間を過ごすこともでき、とても思い出に残る一年になりました！
Q.あなたの所属する店舗の魅力を教えてください！この一年の間にどう変化し、どう成長したと思いますか？
個室もあり、メニューの種類も沢山あり、沖縄、鉄板料理に加えて、本格的なネパール料理もあります！ネパール人スタッフと日本人スタッフの両方がとても協力的で、店長も優しく、働きやすい環境の店です！この一年を通じて色んな店舗に行き、そこで鉄板やホールや、ドリンクも作れるようになりました！
Q.【良好な人間関係を築く】のは、とても重要なことですが、それを築く上で、今、もっとも大事にしていることは何ですか？
私は他人から自分がしてもらいたいと思うような気持ちや接し方を、自分も相手に対して心がけています！
また、相手の事も理解し、自分にできる限りサポートすることを大切にしています。
Q.今、仕事をしていて一番やりがいを感じる瞬間はどんな時ですか？
お客様から『美味しかった、また来ます』と聞こえるとやりがいを感じます！さらに美味しい料理や提供スピードを上げていきたいです！
Q.この一年で、あなた自身が最も成長したと思うことは何ですか？
他店舗と交流や鉄板の勉強、仲間たちを大切にし前向きで頑張れる事です！
Q.自店舗の南風で働く仲間はどんな人が多いですか？
みんな優しくてチーム一丸として仲良く頑張っている、スタッフ同士だけではなくお客様とも仲良い人が多いです！仕事だけではなくプライベートでも関わる店長やスタッフたちがいます。
Q.あなたが思う南風という会社の一番の魅力は何ですか？
モチベーションの向上や学びの機会、そして給与やボーナス、そして休みもあり、自分が学んできたことを活かしながら、新しいことにもチャレンジ出来、楽しく努力できる環境です！
Q.未来の仲間へメッセージをお願いします！
みんな優しくていい人が多い会社です。ぜひ安心して、南風チームの一員として頑張れると思いますので一度来て見て下さい！
