スタッフインタビュー〈岩塚 大成〉

南風スタッフインタビュー/岩塚大成

岩塚 大成 Taisei Iwatsuka

<庄内通店アルバイトスタッフ/2017年3月入社>
1998年9月11日産まれの乙女座!男らしいナイスバディの為、週3回のジムで筋肉トレーニングは欠かさない3人兄弟の末っ子!スタッフインタビュー2度目の登場です!

Q.大成が働き始めて約3年経ち、当時と比べてスタッフが結構変わりましたがどうですか?

先輩や自分が誘って入った同級生がいましたが、卒業してしまい正直さみしいです!気付いたら一番上になっていて、責任感を更に持つようになりました。歳の離れた後輩の子たちとコミュニケーションを取ることに悩みもしますが、楽しいです!

Q.店長も入れ替わりましたがどんな感じの人ですか?

店長が変わることへの不安は大きかったですが、ゆうさんの店への想いを知り頼りにしています!ゆうさんに何か言うと次の日にはみんな知ってるので「歩く拡声器」って言われてます!笑

Q.南風に入って良かったと思う事はなんですか?

接客、スピード感、料理のクオリティ、包丁などはもちろんですが、何よりも多くの人と知り合い交流できたことです。前店長との出会いは今の僕の価値観に大きく影響を与えられていると感じています!

Q.来年には南風を卒業しますが今の心境を教えてください。

きっとさみしいのだろうなと思います。残りの少ない時間の中で、周りのみんなのお手本となり自分の学んだスキルを教えてあげたいです。

店長から一言!

〈店長〉ゆう
大成はホールからキッチン、オールで動くことができる貴重な存在です、
2年と半年本店で働いてきましたが、店舗が違うとガラッとメニューや働き方が変わり、一から覚え直しの中凄く大成には助けられてます。
来年には卒業なのであまり長い時間一緒に働く事が出来ないので残り少ない時間をお互いが今以上に成長出来るようにしたいと思っています。


南風 庄内通店

2015.01.01